domingo, 23 de novembro de 2014

Mousse de Chocolate com Abacate e Nozes (sem ovos e sem manteiga)

De sobremesa tivemos uma deliciosa e nutritiva mousse de chocolate feita de abacate e nozes, uma delícia...

Mousse de Chocolate com Abacate e Nozes (sem ovos e sem manteiga)
Ingredientes (para 2 pessoas):
12 nozes
1 pedacinho de casca de laranja
1 abacate
4 colheres de sopa de sementes de linhaça
4 colheres de cacao em pó sem açúcar
100 ml de água (mais ou menos dependendo da consistência que gostamos)
Mel a gosto (eu coloco 3 colheres de sopa)

Preparação:

Com a ajuda a varinha mágica moer todos os ingredientes, até obter a consistência de uma mousse.
Servir a mousse fria e decorada a gosto.

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